Напиток «походный будильник», позволяющий включить жизнь в лагере при неблагоприятных климатических условиях =)
Итак: 3-литровый котелок, бутылка водки, банка сгущенки, растворимый кофе и вода по вкусу, мы обычно клали 3–4 ст. ложки кофе и 1,5–2 листа воды.
Все вскипятить, влить водку, снять с огня. Пить немедленно =)
Отсюда: andrey-vl.livejournal.com/292573.html
Так же вот здесь есть рецепты: tourism.perm.ru/html/faq/spirt.htm
Вот этот прикольно было б попробовать, тем более с чабрецом):
OV>Вода — 1 литp
OV>Чай — кол-во, необходимое для слабого заваpивания этого литpа воды
OV>Сахаp — 8–10 ч.л.
OV>Лимон (или лимонная кислота, или «Zuko», можно все оптом)
OV>Баpабаpиски-конфеты (дюшес и дp) — 3–5 шт.
OV>Чабpец (лучше свежий) — гоpсточка
OV>Коpица — 1 ч.л.
OV>Чеpный пеpец молотый — 1/2 ч.л.
OV>Спиpт (водка) — по вкусу
OV>Вода доводится до кипения, туда добавлются последовательно следующие
OV>ингpидиенты: сахаp, чабpец, pасколотый на кусочки баpбаpис, лимон
OV>дольками, лимонка 1/3 ч.л., специи. Все это это ваpится, помешивается,
OV>доводится до pаствоpения, пpобуется. Затем кидается чай и заваpивается.
OV>Газ (пpимус) выключается. Hапиток тpебуется еще pаз пpовеpить на вкус -
OV>кол-во сахаpа, лимонки и специй. После чего туда заливают спиpт -
OV>постоянно пpобуя: спиpт не должен чувствоваться, но его должно быть
OV>достаточно много :)
OV>Важно также, чтобы вся гpуппа наблюдала пpоцесс его изготовления с
OV>самого начала.
OV>Hапиток pаспивается в гоpячем виде.
Вот ещё:
«Зуковка» — спирт, разведенный водой из реки с добавлением порошка «зукко» для вкуса и цвета. «Поньгомовка» — спирт с кипяченой водой и корками лимона, порядка 50 градусов.
«Кофейный ликер». Данная жидкость имеет массу достоинств, но два из них особенно актуальны в условиях похода: 1) быстрота приготовления: когда костер уже разведен, процесс занимает полчаса; 2) хорошая «питкость» — пока не встречал ни одного человека, кому ликер не понравился. Берется 1 литр спирта, разводится 1 л воды, на время отставляется в сторону. 5 стаканов воды в котелок плюс 3 ст. сахара, довести до кипения, снять с огня, добавить 6–7 столовых ложек любого (вплоть до «Пеле») растворимого кофе, хорошо размешать, затем вылить в разведенный спирт, охладить, употребить. Отдельные эстеты отжимают пару лимонов; если есть время для настаивания, бросают эти лимоны в котел с ликером.
Коктейль «Отчаяние». Поллитровая кружка речной воды, 1 столовая ложка уксуса, два сантиметра зубной пасты «Жемчуг» (лучше отечественную пасту брать, импортная сильно мылится), три куска сахару и спирт — сколько осталось на дне пустой бутылки. Все тщательно перемешивается под пристальным взглядом завхоза.
«Грог» — спирт с горячим чаем с сахаром.
«Бейлис» — спирт с Несквиком (за неимением Несквика пойдет какао + сгущенка).
Спирт, разведенный с чаем (холодным) Ginger&Cinnamon. Обычно просто так эти пакетики никто не пьет и они остаются, а со спиртом улетают на ура. Особенно, когда по мере убыли напитка, в него добавляется ТОЛЬКО спирт.
«Черный капитан». Растворимый кофе, корица, ваниль (по вкусу). Сахар (опять же по вкусу). Спирт. Горячая вода. Крепость порядка 20 оборотов, рабочая температура под 60 град. Цельсия. Если не выпивается сразу, подогревается в кане.
PS:
Коктейль «Отчаяние» ))) Прикольно попробовать)
«Грог» — не рулит. Пробовали знаем) как водка сверху чая плавает)
"Молоко бешенной коровы"
1 банка сгущенки + кружка кофе + 200 гр. спирта.
«Удар копытом»
Вскипятить порцию (0.5 л) пива (осторожно, так как при закипании оно убегает хуже молока), добавить сахарный песок и размешать. Остудить, добавить спирт по вкусу, исходя из требуемого результата: 20% — ликер, 40% — водка, 60% — УДАР КОПЫТОМ.
Коктейль «Вулкан»
2 ложки растворимого кофе в большую кружку, залить 50–100 гр коньяка (спирт, водку тоже можно но с коньяком вкуснее), размешать, залить кока-колой… :) заливать осторожно ибо пениццца :)
«Кофеевка»
- 0,5 л водки или спирта
- 4 -5 ложек кофе!
- 2–3 ложки сахара!
Взболтать до получение однородного напитка!